ВИНОДЕЛЬНЯ МОНЖУАН
Бульяк, Франция
Три французских предпринимателя, увлеченные вином, решили объединиться для реализации проекта Domaine du Montjouan. Domaine du Montjouan — это винодельня, расположенная в небольшом городке Бульяк на юго-западе Франции, примерно в 20 минутах езды от Бордо. Она была построена еще в XV веке и до сих пор производит вино.
Мы работали над созданием концепции и дизайна элитного заведения, где гости из разных уголков Франции и со всего мира могли бы провести время с семьей, расслабиться в элегантной обстановке, открыть для себя изысканную гастрономию и местную кухню и насладиться лучшим, что может предложить этот винодельческий регион.
Результаты
Стратегическое планирование и разработка трех уникальных концепций для винодельни-отеля
Создание культурной и событийной программы с разделом, посвященным виноделию, а также разделами, посвященными искусству
Операционное и финансовое планирование проекта
Изучение рынка и посетителей для создания уникальной и приветливой атмосферы для клиентов и предоставления местным жителям доступа к культурной инфраструктуре, которая становится по-настоящему общей
