بولياك، فرنسا

ثلاثة رجال أعمال فرنسيين يملكون الشغف بالنبيذ قرروا الشراكة على مشروع دومين دي مونتجوان. دومين دي مونتجوان هو مصنع للنبيذ يقع في بلدة صغيرة في جنوب غرب فرنسا، بولياك، على بعد حوالي 20 دقيقة من بوردو، والتي يعود تاريخها إلى القرن الخامس عشر، ولا يزال ينتج النبيذ حتى اليوم.

لقد عملنا على تطوير مفهوم وتصميم المؤسسة الفاخرة لجعلها مكاناً مناسباً للضيوف المحليين والدوليين لقضاء بعض الوقت مع أسرهم، والاسترخاء في أجواء راقية، واكتشاف فن الطهي الفاخر والمحلي، والاستمتاع بأفضل ما تقدمه منطقة النبيذ.

النتائج

التخطيط الاستراتيجي والتصميم لثلاثة مفاهيم فريدة من نوعها لفندق النبيذ

إنشاء برنامج ثقافي مع قسم مخصص لزراعة النبيذ، بالإضافة إلى أبرز البرامج المخصصة للإنتاج الفني

التخطيط التشغيلي والمالي للمشروع

دراسة السوق والزوار لتقديم تجربة غير عادية وودية للزبائن ودمج المعدات في المجتمع من خلال فتحه على المجتمع المحلي